Onderhoud van uw keuken

 

Basis tips:

 

 

Maak uitsluitend gebruik van milde, neutrale en oplosbare schoonmaakmiddelen, zoals een allesreiniger, om schade aan oppervlakken te voorkomen.

Gebruik altijd een zeem, spons of zachte doek voor het reinigen. Let op met microvezeldoekjes, aangezien deze doekjes minuscule schuurdeeltjes kunnen bevatten die schade kunnen veroorzaken aan bepaalde materialen.

Controleer zorgvuldig of het schoonmaakmiddel dat u wilt toepassen geschikt is voor het materiaal dat ermee behandeld moet worden.

Droog na elke schoonmaakbeurt of na gebruik van uw keuken alle oppervlakken grondig af. Reinig eventuele spetters direct om vlekken en beschadigingen te voorkomen.

Hardnekkige vlekken die niet te verwijderen zijn met reguliere schoonmaakmiddelen, kunt u voorzichtig aanpakken met wasbenzine of spiritus.

Schakel altijd de afzuigkap in tijdens het koken. Dit helpt geuroverlast en verkleuring van oppervlakken te voorkomen.

 

Wat beslist vermeden dient te worden:

- Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, zoals bleekwater of chloor.

- Vermijd het gebruik van microvezeldoekjes vanwege de kans op krassen.

- Gebruik geen stoomreinigers in de keuken.

- Schuursponsen of schuurmiddelen zijn ongeschikt voor keukenoppervlakken, omdat deze onherstelbare schade kunnen veroorzaken.

- Vermijd het gebruik van chemische schoonmaakmiddelen, tenzij specifiek toegestaan (bijvoorbeeld ovenreiniger in de oven). Bescherm in dat geval omliggende delen van uw keuken tegen contact met deze middelen.

- Gebruik geen meubel- of boenwas, inclusief bijenwas, terpentijnwas, vloeibare was, paraffinewas, siliconenhoudende was of polish, aangezien deze producten ongewenste residuen of schade kunnen achterlaten.

 

Laat een hete oven of vaatwasser nooit langdurig openstaan. De vrijgekomen hitte en stoom kunnen onherstelbare schade aan kastdeuren en andere keukenonderdelen veroorzaken. Plaats ook apparaten die hete stoom afgeven, zoals een waterkoker, niet direct onder keukenkasten om beschadigingen te voorkomen.

 

Onderhoud van het werkblad

 

Werkbladen zijn er in vele soorten en uitvoeringen:

Gebruik geen chemische of schurende reinigingsmiddelen.

Voor het reinigen maakt u gebruik van een mild, neutraal schoonmaakmiddel, zoals een allesreiniger.

Plaats nooit hete pannen direct op het werkblad.

Wees voorzichtig met sappen, dranken of andere vloeistoffen. Verwijder deze onmiddellijk om hardnekkige vlekken te voorkomen.

Gebruik te allen tijde een snijplank om beschadigingen en vlekken op het werkblad te vermijden.

 

Granieten werkblad:

Er zijn verschillen in kleur en oppervlakteafwerking. Gebruik een mild, neutraal schoonmaakmiddel zoals een allesreiniger en vermijd schurende middelen, vooral bij gepolijste granieten oppervlakken.

Voor intensieve reiniging zijn er speciale reinigingsmiddelen verkrijgbaar bij gespecialiseerde winkels. Bij levering van het werkblad wordt een onderhoudsset meegeleverd door de leverancier. Deze kunt u opnieuw bestellen via de website van Arte Graniet.

 

Composiet werkblad:

Maak gebruik van een mild, neutraal schoonmaakmiddel.

Bij gepolijste oppervlakken wordt aangeraden een zachte doek te gebruiken. Vermijd het gebruik van schurende middelen op dergelijke oppervlakken.

Bij grove of matte oppervlakken mag een licht schuurmiddel worden gebruikt.

Bij levering van het werkblad wordt een onderhoudsset meegeleverd door de leverancier. Deze set is opnieuw te bestellen via de website van Arte Graniet.

 

Keramiek werkblad:

Gebruik een mild, neutraal schoonmaakmiddel, zoals een allesreiniger.

Voor gepolijste oppervlakken is het aanbevolen om een zachte doek te hanteren. Het gebruik van schurende middelen is bij deze oppervlakken ten zeerste af te raden.

Bij grove of matte oppervlakken kan een licht schuurmiddel worden toegepast.

Een onderhoudsset wordt meegeleverd bij het werkblad en kan opnieuw worden besteld via de website van Arte Graniet.

 

Dekton werkblad:

Reinig met een mild, neutraal schoonmaakmiddel, zoals een allesreiniger.

Voor gepolijste oppervlakken gebruikt u een zachte doek. Schurende middelen mogen bij gepolijste oppervlakken niet worden gebruikt.

Bij grove of matte oppervlakken mag een licht schuurmiddel worden gebruikt.

Bij levering van het werkblad wordt een onderhoudsset meegeleverd. Deze set is opnieuw verkrijgbaar via de website van Arte Graniet.

 

Beton en Beton Ciré werkblad:

Verwijder vuildeeltjes (zoals steentjes of zand) om krassen op het beton of beton ciré te voorkomen.

Reinig met een mild, neutraal schoonmaakmiddel, zoals een allesreiniger.

Vocht (zoals frisdrank, wijn of water) dient onmiddellijk te worden verwijderd om schade door inwerking te voorkomen.

Bij gepolijste oppervlakken kunt u een zachte doek gebruiken. Het gebruik van schurende middelen dient te allen tijde te worden vermeden.

 

Apparatuur

 

 

Vaatwasser:

Alvorens de vaatwasser in gebruik te nemen, dient u de sproeikoppen zorgvuldig te reinigen en eventuele verstoppingen te verwijderen. Controleer tevens of er geen vaatwerk de rotatie van de sproeiarmen belemmert.

Het is essentieel om alle filters wekelijks schoon te maken. Verwijder de filters uit de vaatwasser, reinig deze grondig met een allesreiniger, spoel ze zorgvuldig af en plaats ze terug. Controleer hierbij ook de sproeikoppen op mogelijke vervuiling. Eenmaal per maand wordt aanbevolen om de vaatwasser op hoge temperatuur leeg te laten draaien.

Daarnaast dient de vaatwasser vier keer per jaar zonder inhoud te worden gereinigd met een speciaal daarvoor bedoelde vaatwasserreiniger of een kopje azijn.

Indien er sprake is van een onaangename geur, kan een vaatdeodorant of een halve citroen worden gebruikt.

Bij het bijvullen van zout in de vaatwasser is het van belang direct na het bijvullen een kort programma te draaien. Dit voorkomt dat zout op de bodem achterblijft, wat kan leiden tot roestvorming of, in het ergste geval, beschadiging van de bodemplaat met lekkage als gevolg.

 

Kookplaat:

Reinig de kookplaat direct na gebruik om ophoping van vuil te voorkomen.

Gebruik geen schuursponsen of schurende reinigingsmiddelen, aangezien deze krassen kunnen veroorzaken.

Vermijd eveneens schoonmaakmiddelen die zuren bevatten of soda, aangezien deze middelen onherstelbare verkleuring kunnen veroorzaken.

Zorg ervoor dat vuil niet langdurig op de kookplaat blijft zitten.

Voor gietijzeren branders kunt u deze een nacht laten weken in ammoniak en het vet de volgende dag verwijderen met een doek. Indien toegestaan volgens de voorschriften van uw kookplaat, kunnen gietijzeren branders ook in de vaatwasser worden gereinigd. Lees altijd zorgvuldig de gebruiksaanwijzing van uw kookplaat.

 

Afzuigkap:

Reinig de RVS-afzuigkap wekelijks met een mild, neutraal schoonmaakmiddel, zoals een allesreiniger.

Gebruik voor een grondige reiniging een specifiek RVS-reinigingsmiddel. Bij hardnekkige vervuiling kan voorzichtig polijsten met staalfix worden overwogen, altijd in de schuurrichting van het RVS.

Vermijd het gebruik van schuursponsen of schuurmiddelen om beschadiging te voorkomen.

Zwaar vervuilde filters dienen te worden geweekt in heet water en vervolgens gereinigd met een sopje en een afwasborstel. RVS-filters kunnen in de vaatwasser worden gereinigd, maar dit geldt niet voor aluminium filters. Gebruik geen soda voor de reiniging van filters.

Indien uw afzuigkap is uitgerust met koolstoffilters, dienen deze minimaal één keer per jaar te worden vervangen om een optimale werking te garanderen. Deze filters zijn verkrijgbaar via Sense Keukens of via de website van de leverancier van uw afzuigkap; ze worden rechtstreeks naar u verzonden.

Er zijn tegenwoordig ook zogenaamde long-life filters beschikbaar, die meerdere malen gereinigd kunnen worden in de vaatwasser of oven. Let op: dit is afhankelijk van het merk en type en is niet bij alle filters mogelijk. Raadpleeg altijd de handleiding van uw afzuigkap voor specifieke instructies.

 

Koelkast

Om de hygiëne en levensduur van uw koelkast te waarborgen, dient u ervoor te zorgen dat alle etenswaren goed verpakt zijn en dat verschillende soorten voedsel van elkaar gescheiden blijven.

Handhaaf altijd een interne temperatuur tussen de 3°C en 7°C. Een temperatuur boven de 7°C is niet aanvaardbaar vanwege het risico op bederf.

Controleer regelmatig de houdbaarheidsdata van opgeslagen producten en verwijder items die niet langer geschikt zijn voor consumptie.

Grondige reiniging:

Reinig uw koelkast grondig ten minste tweemaal per jaar, afhankelijk van de intensiteit van het gebruik.

• Verwijder alle producten en onderdelen uit de koelkast.
• Was losse onderdelen zorgvuldig met een sopje van lauw water en allesreiniger.
• Reinig de binnenzijde van de koelkast met een mengsel van lauw water, allesreiniger en een scheutje azijn voor optimale hygiëne.
• Maak de rubbers schoon met een oplossing van soda en droog deze vervolgens af met talkpoeder. Talkpoeder helpt om de rubbers soepel te houden.
• Laat de koelkast enige tijd openstaan om volledig te drogen.
• Stofzuig eenmaal per jaar de achterkant van de koelkast om stofophoping te verwijderen en de efficiëntie te bevorderen.

 

Oven/Combi-oven

Reinig de oven na gebruik, bij voorkeur wanneer deze nog warm is, om vuil en vet eenvoudig te verwijderen.

Grondige reiniging:

• Plaats een ovenvaste schaal gevuld met water en enkele schijfjes citroen in de oven.
• Zet de oven op de hoogste temperatuurstand en laat het water koken. De gegenereerde stoom weekt vuil los van de wanden.
• Veeg de binnenzijde van de oven na afloop schoon met een vochtige doek.

 

Kraan en kokendwaterkraan

Reinig de uitloop/perlator van de kraan regelmatig om kalkvorming te voorkomen. Gebruik hiervoor schoonmaakazijn voor een grondige reiniging.

Voor kokendwaterkranen dient u aandacht te besteden aan het filtersysteem van de boiler. De vervangingsfrequentie van het filter varieert per merk en ligt doorgaans tussen één keer per jaar en één keer per vijf jaar. Raadpleeg hiervoor de gebruikershandleiding van uw specifieke kokendwaterkraan.

Deze filters zijn meestal beschikbaar via de website van de fabrikant. Indien gewenst, kunt u via dezelfde kanalen een serviceafspraak plannen voor professionele vervanging.